Gás Oxigênio e a Combustão
O gás oxigênio é um gás de importância
fundamental para os processos vitais do nosso planeta, utilizado na respiração da maioria
dos seres vivos. As algas e as plantas também absorvem oxigênio na respiração,
mas, pela fotossíntese, liberam esse gás, possibilitando a sua renovação
contínua no ambiente.
A
maior parte do oxigênio inspirado é utilizado pelos seres vivos na produção de
energia que mantém seus sistemas vitais.
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Se emborcamos um copo sobre
uma vela acesa, a chama se apaga. A vela se apaga porque o oxigênio dentro do
copo foi gasto durante a queima da vela. O oxigênio é, portanto necessário
para a queima da vela. Aliás, ele é necessário para a queima de outros
materiais também. O processo de queima é chamado combustão. Em 1783, o químico francês Antoine Lavoisies (1743-1794) explicou esses fenômenos: na combustão ocorre a combinação do oxigênio com outras substâncias, liberando grande quantidade de calor em curto espaço de tempo. |
Quando o motor do carro funciona, por
exemplo, a gasolina combina-se com o oxigênio do ar. A gasolina ou a outra
substância que está sendo queimada é chamada de combustível, e o oxigênio é chamado de comburente. Comburente
é, portanto, a substância que provoca a combustão.
No caso da vela acesa, o comburente é o
oxigênio do ar. O combustível é a parafina da vela. Mas, para começar a
combustão, é preciso aquecer o combustível. No caso da vela, acendemos o pavio
com um fósforo. O calor da chama do pavio aquece a parafina que se combina com
o oxigênio e é queimado.
A combustão libera energia química que está
armazenada no combustível. Essa energia
aparece sob a forma de calor e luz. Com a energia da combustão o ser
humano movimenta veículos a gasolina, a gás, a óleo diesel ou a álcool, e cozinha
alimentos no fogão. Essa energia pode ser liberada também em usinas termelétricas,
que transformam energia de combustíveis, como o carvão e o petróleo em energia
elétrica.
Depois que a vela se queima, sobra um pouco de
parafina. Mas a quantidade que sobra é bem menor. Para aonde foi então a
parafina que falta?
A combustão transforma o combustível, que no
caso é a parafina, em vapor de água e gás carbônico.
Ocorre aqui o que se chama de transformação química ou reação
química. As substâncias presentes na parafina transformam-se em outras
substâncias: o gás
carbônico e a água.
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